Informations de Sucre Suisse

28.03.2025, Communiqués de presse

Communiqué de presse Sucre Suisse SA enregistre à nouveau un bénéfice

Au cours de l’exercice 2023/24, Sucre Suisse SA a enregistré un bénéfice de CHF 4.6 millions. Ce résultat a été possible grâce au niveau élevé des prix du sucre. Pour la deuxième fois consécutive, il est proposé de verser un dividende. Au cours de la campagne 2023, 1.5 million de tonnes de betteraves ont permis de produire près de 202'000 tonnes de sucre – soit 25'000 tonnes de moins que pendant la campagne 2022. La raison principale est la faible teneur en sucre

06.03.2025, Communiqués de presse

Rapport de gestion 2023 / 2024

18.12.2024, Communiqués de presse

Lettre aux actionnaires de Sucre Suisse SA – décembre 2024

22.07.2024, Communiqués de presse

Communiqué de presse: Le prix indicatif de 61 francs reste inchangé

Après la publication des prix payés pour 2023 et du prix indicatif de 2025, les détails de l’accord sectoriel 2025 sont désormais connus. La culture de sucre IP-Suisse reste encouragée. La demande de sucre bio demeure stable.

16.05.2024, Communiqués de presse

Communiqué de presse Oliver Nussli sera le nouveau directeur de Sucre Suisse SA

Oliver Nussli, 51 ans, sera le nouveau directeur de Sucre Suisse SA. Cet ingénieur en sciences alimentaires, originaire de Kaltbrunn (SG), prendra la succession de Guido Stäger qui part à la retraite. Oliver Nussli a déjà occupé plusieurs fonctions dirigeantes, notamment chez Nestlé. En dernier, il était responsable du secteur Innovation Acceleration auprès du Product & Technology Center de Nestlé pour les produits culinaires.

22.03.2024, Communiqués de presse

Communiqué de presse: Sucre Suisse SA fait du bénéfice grâce à la hausse du prix du sucre

Sucre Suisse SA enregistre un bénéfice de CHF 4.5 millions pour l’exercice 2022/23. Ce résultat a été possible grâce à la hausse simultanée des prix du sucre et de la baisse de ceux de l’énergie. Il est donc possible de proposer le versement d’un dividende, ce qui n’avait plus été le cas depuis longtemps. Au cours de la campagne 2022, la transformation de 1.57 million de tonnes de betteraves a permis d’extraire 226'000 tonnes de sucre – soit près de 15'000 tonnes de plus qu’en 2021. Néanmoins, les importants défis sur plusieurs fronts demeurent.

01.03.2024, Communiqués de presse

Rapport de gestion 2022/2023

17.01.2024, Communiqués de presse

La CER du Conseil national dit oui au sucre indigène

Après qu’en automne de l’année dernière, la Commission de l’économie et des redevances (CER) du Conseil des États a donné suite aux initiatives des cantons de Thurgovie et de Berne, la commission sœur du Conseil national soutient aussi ces démarches. Les cantons de domiciliation des sucreries et l’ensemble de la filière se réjouissent de la décision qui envoie un signe fort en faveur du maintien de l’approvisionnement en sucre suisse durable. Le processus législatif destiné à mettre en place une solu-tion concrète dès 2026, après l’échéance des mesures actuelles, peut démarrer.

22.12.2023, Communiqués de presse

Lettre aux actionnaires de Sucre Suisse SA – décembre 2023

Madame, Monsieur, Chères et chers actionnaires, Nous avons le plaisir de vous présenter les résultats du dernier exercice ainsi qu’un premier aperçu de celui qui est en cours.

18.12.2023, Communiqués de presse

Communiqué de presse sur les conditions météorologiques campagne 2023

Fin de campagne éprouvante – des solutions créatives s’imposent Les conditions météorologiques transforment la fin de la campagne de betteraves sucrières en course d’obstacles. En beaucoup d’endroits, les pluies diluviennes des semaines écoulées empêchent la récolte dans les temps. Les agriculteurs, les entreprises mandataires et les fabriques sont mis à rude épreuve. La filière a discuté de solution permettant de limiter aux mieux les dégâts pour tous les acteurs. D’ores et déjà, un principe est acquis : les fabriques réceptionneront toutes les betteraves récoltées.

30.11.2023, Communiqués de presse

Horaires pendant les fêtes 2023/24

Vente / administration 26.12.2023 - 02.01.2024 fermé dès le 03.01.2024 horaires normaux Commandes / stock 26.12.2023 fermé 27.12 - 29.12.2023 ouvert, équipes réduites (fermé le 02.01.2024) dès le 03.01.2024, horaires normaux

28.08.2023, Communiqués de presse

Communiqués de presse: Un nouveau ravageur pour les betteraviers suisses

Nouveauté dont les producteurs se seraient bien passés : le charançon Lixus juncii s’attaque dé-sormais aux betteraves suisses. Observé pour la première fois en 2019 sur les rives du Lac Léman, la larve de ce ravageur creuse d’impressionnantes galeries ouvrant la porte à des pourritures pouvant compromettre les récoltes. Le ravageur s’observe sur une zone allant de Soleure à Genève. Les zones fortement touchées se concentrent autour du Pied-du-Jura et de la Côte. Des représentants de la Fédération Suisse des Betteraviers, de Sucre Suisse SA, de Transbett SA, du Centre betteravier ainsi que de la station phytosanitaire vaudoise ont récemment fait le point sur la situation. De nombreux échanges sont en cours afin d’apporter le plus rapidement possible des réponses et des solutions face à ce nouveau fléau.

27.07.2023, Communiqués de presse

Interprofession Prix betterave 2022

Prix indicatif 2022 logiquement versé en totalité Grâce au bon résultat d’exploitation de Sucre Suisse SA porté par les prix du sucre élevés, la branche verse le prix indicatif 2022 en totalité. Le prix définitif 2022 se monte ainsi à 50 francs par tonne de betteraves conventionnelles et à 159 francs pour les betteraves bio. Pour rappel, le prix indicatif a augmenté de 16 francs (!) ces trois dernières années, incluant la dernière hausse de 3 francs décidée dernièrement pour 2024. Ces chiffres s’inscrivent dans un contexte commercial exceptionnel. Ils résonnent de manière particulièrement positive par rapport à d’autres grandes cultures.

28.06.2023, Communiqués de presse

Augmentation de 3 francs du prix indicatif de la betterave

Après les négociations de cette année, Sucre Suisse SA et la Fédération suisse des betteraviers ont conclu un accord sur une hausse du prix indicatif de 3 francs par tonne de betterave à sucre. Elle s’applique aux betteraves conventionnelles et aux betteraves bio. En considérant les importantes hausses de prix de ces deux dernières années, la betterave sucrière gagne encore davantage en attractivité.

31.03.2023, Communiqués de presse

Communiqués de presse: Consolidation du résultat et des surfaces cultivées – le sucre suisse est demandé

Après une période prolongée de pertes et un recul constant des surfaces cultivées, les comptes bouclent sur un petit bénéfice pour la deuxième année consécutive. Le recul des surfaces aussi a connu un temp d’arrêt, elles ont même pu être légèrement augmentées cette année. Si au cours de l’exercice 2021/22, le volume de betteraves était légèrement inférieur, le chiffre d’affaires a tout de même augmenté à environ 221.5 millions de francs avec un bénéfice de 419'000 francs. Ce résultat est pour partie dû à la hausse des prix du sucre. Les ventes ont augmenté de 2 % par rapport à l’année précédente pour plafonner à 250'000 tonnes. De son côté, le sucre bio connaît un essor considérable, les ventes ont augmenté de 30 %. Malgré des surfaces en stagnation et une récolte modeste, le résultat a pu être stabilisé.

10.03.2023, Communiqués de presse

Rapport de gestion 2021/2022

09.01.2023, Communiqués de presse

Assemblée générale ordinaire 2023

Assemblée générale ordinaire 2023

22.12.2022, Communiqués de presse

Lettre aux actionnaires de Sucre Suisse SA – décembre 2022

27.09.2022, Communiqués de presse

Un accord pour le bien des abeilles

apisuisse, la Fédération suisse des betteraviers (FSB) et Sucre Suisse SA annoncent la signature d’une convention de collaboration à long terme (voir annexe). L’objectif de cette convention est le développement de projets en commun avec pour but une plus grande écologisation de la culture des betteraves sucrières dans le respect du bien-être des abeilles.

20.07.2022, Communiqués de presse

Prix des betteraves 2021 même au-dessus du prix indicatif

L’interprofession a fixé le prix définitif à 45.40 francs par tonne de betteraves convention-nelles, respectivement 128.40 francs pour les betteraves bio. Par conséquent, les prix sont supérieurs de 40 centimes au prix indicatif. La différence au prix de base sera versée comme composante variable, en fonction du volume de sucre livré. La betterave sucrière s’est ainsi profilée comme une culture particulièrement attractive en 2021. Pour 2022 et 2023, les prix seront fortement augmentés.

04.07.2022, Communiqués de presse

Betteraves sucrières en plein essor – nouvelle hausse sensible des prix.

Après d’intenses négociations, Sucre Suisse SA et la Fédération suisse des betteraviers ont conclu un accord sur une hausse de prix de 8 francs par tonne de betterave à sucre. Elle s’applique aux betteraves conventionnelles et aux betteraves bio. Les planteurs, de même que les dirigeants de la fabrique sont satisfaits de ce résultat. En considérant la hausse des prix pour d’autres cultures, la betterave à sucre doit gagner en attractivité pour les planteurs et les planteuses.

17.06.2022, Communiqués de presse

Communiqué aux médias: Éthanol de qualité supérieure à partir de betteraves à sucre – inaugura-tion du site de production à Aarberg

Le jeudi 16 juin 2022 a eu lieu l’inauguration solennelle de l’installation de production d’éthanol abritée à la sucrerie d’Aarberg. Dans son allocution, le conseiller d’État Christoph Amman a souligné l’importance du site de production suisse. En collaboration avec Alcosuisse, Sucre Suisse SA a développé un procédé permettant de produire de l’alcool de qualité supérieure à partir de betteraves à sucre. L’éthanol baptisé « CH11 » a été spécialement conçu pour la fabrication de spiritueux. Dans quelques mois, une qualité d’éthanol pharmaceutique, destiné à des usages médicaux, mais également utilisé en cosmétique, dans des aliments et pour la désinfection, sera mise sur le marché.

17.06.2022, Communiqués de presse

Éthanol de qualité supérieure à partir de betteraves à sucre – inaugura-tion du site de production à Aarberg

Le jeudi 16 juin 2022 a eu lieu l’inauguration solennelle de l’installation de production d’éthanol abritée à la sucrerie d’Aarberg. Dans son allocution, le conseiller d’État Christoph Amman a souligné l’importance du site de production suisse. En collaboration avec Alcosuisse, Sucre Suisse SA a développé un procédé permettant de produire de l’alcool de qualité supérieure à partir de betteraves à sucre. L’éthanol baptisé « CH11 » a été spécialement conçu pour la fabrication de spiritueux. Dans quelques mois, une qualité d’éthanol pharmaceutique, destiné à des usages médicaux, mais également utilisé en cosmétique, dans des aliments et pour la désinfection, sera mise sur le marché.

25.03.2022, Communiqués de presse

COMMUNIQUE AUX MEDIAS CONCERNANT L’ASSEMBLEE GENERALE « Exercice 2020/2021 »

Pour Sucre Suisse SA, l’exercice 2020/2021 a été particulier. À l’est et à l’ouest du pays, les cultures ont été différem-ment affectées par les maladies. Une fois de plus, les conditions climatiques n’étaient pas idéales et les disparités régionales étaient marquées. En revanche, le sucre suisse a fait l’objet d’une forte demande et il a pu être vendu à des prix élevés. À la suite de plusieurs années de pertes, l’exercice boucle sur un bénéfice après amortissements de 300'000 francs. En reconduisant les deux mesures financières que sont les contributions pour culture particulière et les droits de douane, le monde politique a émis un signal fort et s’est prononcé en faveur de la culture de betteraves en Suisse pour les cinq années à venir. Le recul des surfaces à cause des maladies et de la forte concurrence d’autres cultures de plein champ demeure le défi le plus important. Cette année, l’Assemblée générale de Sucre Suisse SA s’est déroulée à nouveau en présence des actionnaires au casino de la ville de Frauenfeld.

16.12.2021, Communiqués de presse

Planter au lieu de semer – la culture de betteraves bio devient attractive

Culture bio et durabilité sont sur toutes les lèvres. Les consommateurs privilégient à nouveau les produits indigènes issus de cultures durables. Le sucre suisse produit de façon écologique est plébiscité et il n’est pas possible de répondre à la demande. Il est en effet particulièrement exigeant de cultiver des betteraves sucrières en excluant tout recours à des produits phytosanitaires. Ce que des agriculteurs audacieux ont tenté de « planter » ce printemps, plutôt que de le « semer », a pu être récolté aujourd’hui – avec succès.

21.10.2021, Communiqués de presse

Les prix des betteraves sucrières augmentent en 2022

Lors de la session d’automne, les chambres fédérales ont approuvé la prolongation des mesures de soutien au sucre suisse. Sur la base des nouvelles conditions-cadres et des perspectives positives sur le marché du sucre, l’interprofession a fixé les prix et les conditions de prise en charge de la récolte de betteraves sucrières 2022. Le prix de base et le prix indicatif augmenteront de 5 francs par tonne de betteraves. L’objectif est de promouvoir la culture de betteraves sucrières et d’assurer l’approvisionnement en sucre suisse produit de manière écologique.

01.10.2021, Communiqués de presse

Le Parlement dit oui au sucre indigène.

Lors des derniers votes, le 1er octobre 2021, le Conseil national et le Conseil des États ont approuvé les mesures de soutien en faveur des betteraves indigènes. Avec les contributions pour culture particulière et une protection douanière modérée - toutes deux limitées jusqu’en 2026 - les planteurs disposent de la stabilité nécessaire pour planifier leurs cultures et de conditions concurrentielles équitables par rapport au sucre importé. Le secteur se réjouit de cette décision sans toutefois perdre de vue les défis du futur. Les efforts en faveur de la recherche et de la science seront intensifiés.

10.09.2021, Communiqués de presse

La campagne démarre – les teneurs en sucre des betteraves sont basses

Au mois d’octobre, sur les routes du Seeland bernois ou aux alentours de Frauenfeld, il arrive de se trouver derrière un tracteur tirant une remorque pleine à ras bord. Ce signe ne trompe pas, la récolte de betteraves à sucre à commencé. Dans la fabrique de Frauenfeld, la campagne – c’est ainsi que les initiés nomment la transformation des betteraves – débute le 17 septembre avec les betteraves bio. Dès le 5 octobre et jusqu’à Noël, les sucreries d’Aarberg et de Frauenfeld transformeront près de 1,5 millions de tonnes de betteraves en sucre. En raison des caprices de la météo, on ne s’attend pas à des records cette année.

29.07.2021, Communiqués de presse

Versement du prix indicatif de la betterave pour 2020

L'Interprofession sucre a décidé de payer intégralement le prix indicatif de 44 francs par tonne de betteraves sucrières pour la récolte 2020. Pour la récolte 2022, il garantit au moins les mêmes conditions de culture qu'en 2021. En raison des conditions-cadres incertaines et des décisions politiques en suspens sur la protection douanière et la contribution à la culture, l'accord interprofessionnel 2022 définitif ne sera pas fixé avant début octobre.

03.05.2021, Communiqués de presse

Le Conseil national plébiscite le sucre suisse.

Le 3 mai 2021, dans le cadre de la session spéciale, le Conseil national s’est exprimé en faveur du sucre suisse. Concrètement, il a voté pour une protection douanière minimale en regard du sucre importé et il soutient les betteraviers en maintenant le montant des contributions pour culture particulière pour les cinq prochaines années. La Fédération suisse des betteraviers, Sucre Suisse SA et l’Union suisse des paysans se réjouissent de cette décision qui témoigne d’un engagement clair en faveur de la filière du sucre suisse.

20.04.2021, Communiqués de presse

Un réseau de recherche pour sauver la culture betteravière suisse

En 2020, les betteraves sucrières ont été fortement touchées par la jaunisse virale. En Suisse romande, dans les régions affectées, les pertes de rendement ont pu atteindre entre 30 % et 50 %. L’explication réside dans l’abandon du traitement des semences avec Gaucho, un produit contenant des néonicontinoïdes, qui a protégé les betteraves pendant les 25 dernières années. Une autorisation exceptionnelle de Gaucho pour 2021 a été refusée par l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). En revanche, des crédits ont été alloués pour la recherche d’autres mesures de lutte contre cette pathologie. Ainsi, le 24 mars 2021, le Centre betteravier (CBS), l’entité de recherche Agroscope, la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires HAFL, l’Institut de recherche pour l’agriculture biologique FiBL, les services phytosanitaires cantonaux et ont fondé un réseau de recherche pour le sauvetage de la culture betteravière en Suisse.