Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.
Backen: ca. 25 Min.
Für 8 ofenfeste Gläser von je ca. 1 ½ dl, gefettet
1. Blitzteig: Mehl und alle Zutaten bis und mit Salz in einer Schüssel mischen.
2. Eier, Milch und Butter daruntermischen. Teig in die vorbereiteten Gläser füllen, auf ein Backblech stellen. Je 1 Stück Schokoladestängeli in den Teig stecken.
3. Backen: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Küchlein herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen.
200 g Mehl
140 g Zucker
1 TL Backpulver
1 Vanillestängel, längs aufgeschnitten, nur ausgekratzte Samen
2 Prisen Salz
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2 Eier
1 dl Milch
100 g Butter, flüssig, abgekühlt
4 Schokoladestängeli, je ca. 46 g, halbiert
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Haltbarkeit: zugedeckt im Kühlschrank ca. 1 Tag.
Portion: 409 kcal, Eiweiss 7 g, Kohlenhydrate 47 g, Fett 22 g
Süsses für jede Saison. Egal ob Sie am liebsten backen, Konfitüre kochen oder exotische Gerichte ausprobieren: Rezeptvorschläge, die bestimmt gelingen.